チュベ・ド・ショコラ 激安!【クーベルチュールチョコレート】
クーベルチュール チョコレートとは、一般に、ココアバターの含有量の多いチョコレートのことです。チョコレートの細工や被覆加工に使用されるものをいいます。ココアバターを31%以上含有することが基本で、通常は、35%以上の流動性の高いチョコレートをいいます。
通常は、ボンボンの上掛け、キャンディーやケーキの繊細なコーティングなどの細工に使われます。また、フランス料理のデザートなどの彩りに使われています。
カバー(コーティング)をするために使うので、カバーチョコという意味もあります。
チョコレートの基本構成である、カカオマス、ココアパウダー、ココアバター、砂糖などで出来た製菓原料用のチョコレートをいうことがあります。
近年、クーベルチュール チョコレートという名前が知られてきて、高級チョコレートとされることがありますが、実際は、特殊用途のチョコレートでもあります。
今日ご紹介するのは、30種近くのチョコを扱うクーベルチュールの割れチョコ専門店「チュベ・ド・ショコラ」 の、クーベルチュール チョコレートの超おトクな割れチョコ ミックス アラカルト 1.0kg です。
割れチョコミルク、割れチョコビター、割れチョコハイビター、割れチョコホワイト、割れチョコミルククランチ、割れチョコビタークランチ、割れチョコまるごとアーモンド、割れチョコミルクイチゴ、割れチョコビターマカダミア、割れチョコホワイトクッキークランチ、割れチョコミルクポーロ、割れチョコビターアーモンドの全12種類が入っています。
CODEX国際国際規格をクリアした、純粋なクーベルチュールチョコレートですから、高級なチョコながらの口どけを味わえます。
もうすぐバレンタインデー、この割れチョコ ミックス アラカルト 1.0kg が売れています。
クーベルチュールチョコレート1キロがこんな破格値!(割れチョコ専門店だから)
しかも12種類ものチョコレートが味わえる!
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