いえそば
ソバ打ちは、こねて伸ばして切って…大変体力を消耗する作業です。
でも打ちたての手作りのおいしさは、他には代えがたいものがあります。
そんな大変なそば打ちですが、自宅で簡単に手打ちそばが作れる道具があります。
家庭用簡単そばうちメーカー「いえそば」です。
タカラトミーから発売されていて、大人の玩具とも言えますが、玩具とはあなどれない本格派です。
作業時間はなんと約20分!
難しい「水回し」もハンドルを回すだけ
練った生地の「のし」、「麺切り」といった面倒な作業も、「いえそば」が簡単にやってくれます。
そして、おいしい!のです。
そば粉と小麦粉(別売)と水で作ることができるので、安上がりです!
粉を混ぜる段階で「茶そば」等のアレンジも可能です。
早くて、おいしくて、安い、いうことナシですね。
こちらで販売しています⇒ いえそば